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Schloss Vollrads / Rheingau

Die Rebstöcke des Weingutes stehen auf einer Fläche von rund 80 Hektar und aus dem Lesegut entstehen einzigartige, authentische Weine. Von großem Vorteil sind die natürlichen Gegebenheiten durch die Lage der Weinberge die rund um Schloss Vollrads nach Süden zum Rhein hin abfallen. Aber neben den Reben und den Böden werden die Mitarbeiter mit ihrer Erfahrung als "Kapital" angesehen, denn sie legen Hand an im Weinberg, der wie alle Lebewesen sorgsam behandelt werden will und wird.

Riesling Qba feinherb 2017 | Schloss Vollrads

Rebsorte100 % Riesling
Charakteristik

In der Nasen Noten von Pfirsich, Ananasund Blüten. Am Gaumen fett, etwas säurebetont mit einer süßen Note. Eleganz, die sich mit zunehmendem Alter weiter entfaltet .

SpeisenempfehlungDas ausgewogene Frucht-Säure-Spiel macht diesen Riesling zum perfekten Essensbegleiter zu Gerichten der asiatischen und mediterranen Küche. Probieren Sie den Wein zu gegrillten Meeresfrüchten.

 

Riesling Qba trocken 2019 | Schloss Vollrads

Rebsorte

 

100 % Riesling

CharakteristikKraftvoll, ausgewogen mit viel Frucht und einer gut integrierten Säure.
SpeisenempfehlungPasst besonders gut zu Forelle, Spargel oder Thunfisch mit Ratatouille.

 

 

Volratz Riesling trocken 2020 100cl | Schloss Vollrads

Rebsorte100 % Riesling
CharakteristikDer Volratz ist ein frischer, fruchtiger und trockener Rheingau Riesling, der die Mineralität der Quarzit- und Lössböden widerspiegelt. Das Etikett zeigt die älteste bildliche Darstellung von Schloss Vollrads – damals noch „Volratz“ genannt – aus einer Karte des Rheinverlaufes von 1573. Auf dem Gaumen saftig, fruchtig mit animierender Frische macht einfach
Lust auf das zweite Glas.
SpeisenempfehlungDieser Wein ist ein wahrer Vesperwein, bereichert aber auch jedes Grillfest gerne frischen, würzigen Steaks und gegrilltem Gemüse.

 

Volratz Riesling feinherb 2018 100cl | Schloss Vollrads | Rheingau